Salve, mi chiamo Andrea Bianchi e sono un appassionato di Lievito Madre Naturale. Questo sito è mio e nasce per pura passione personale, non costituisce una testata giornalistica, non ha carattere periodico e viene aggiornato saltuariamente. Pertanto non può essere considerato in alcun modo un prodotto editoriale ai sensi della Legge. n. 62 del 2001.

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Non sono un pasticcere e neppure un panettiere, meno ancora devo vendervi prodotti alimentari o cose del genere, per cui se cito dei marchi, o qualsiasi altro prodotto, è soltanto perchè li ho provati, mi sono trovato bene, o male, nel farne uso ed ho deciso di condividere la mia personale esperienza.

Tutto questo è frutto della mia passione ed il piacere di sperimentare e condividere con voi. Ci sono anche ricette che provengono dalla rete, alcune dalla letteratura specializzata e, quando conosciute, ne vengono sempre citate le fonti ed i loro legittimi autori o proprietari.

Molte ricette sono di mia creazione o il risultato di modifiche e rielaborazioni di altre, al solo scopo di migliorare in base ai miei gusti personali per poi condividerle in cambio di nulla. Se avete bisogno di contattarmi utilizzate il semplice modulo sotto, volendo mi trovate anche sui social tipo Facebook, dove ho un gruppo dedicato proprio al Lievito Madre Naturale e sul quale sarà possibile scambiare pareri anche con gli altri iscritti. Questo il mio profilo facebook, questo quello instagram e questo il mio canale You Tube.

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Rispondo sempre a tutti. Se questo non succede molto probabilmente l'indirizzo email che avete usato ha dei problemi ed in quel caso posso fare davvero poco, anzi nulla. A questo proposito guardate nella vostra cartella SPAM o spazzatura.

Provate anche a guardare nella sezione F.A,Q. per le domande più comuni e più frequenti. Magari la risposta è già presente.

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